丝瓜采摘时带黄花可能是使用了植物生长调节剂，也就是植物激素。这种植物激素可以让丝瓜在采摘时仍然带花，并且采摘后花朵可以保持几天不枯萎。根据搜索结果，这种植物激素可能是“鲜花王”。此外，也有可能是使用了氯吡脲（Forchlorfenuron）这种植物生长调节剂，它能够改变内源性的激素水平，让更多的花结成果，也可以使黄瓜长得更大，并且延缓花的凋谢。这些植物激素对人体是安全的，因为它们只对植物起作用，不会影响人体。因此，丝瓜带黄花并不一定意味着使用了对人体有害的激素，而是可能使用了允许的植物生长调节剂。在正常使用量下，这些植物激素在果实和土壤里的残留量都很少，不会对健康产生影响。