大枣裂果的原因和治疗方法
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提问于2024-11-18
苗永建
苗永建 ·高级农艺师
2024-11-18
一、枣裂果的原因   1、成熟期降雨较多,是诱发裂果的主要气候因素。   2、施肥时,高氮复合肥施用过多。   3、营养不均衡,氮、钾、钙、硼、镁等元素与裂果关系密切,如枣树缺钙,就会引起枣树裂果。   4、钙肥施用不当、钙肥利用率不高、钙肥使用时期不对,或者是膨大中后期钙肥不足等。   二、预防方法   1、对枣树喷施植物生长调节剂,可以使果实成熟期提前或推后,避开雨季,防止裂果。   2、生产上要适时浇水,保持田间小气候有较大的湿度,防止久旱逢雨后温、湿度的急剧变化而诱发裂果。控制生长后期水分的供应,雨后及时排水。   3、保持良好的树体结构,通风透光条件好,有利于雨后枣果表面迅速干燥。   4、在果面均匀喷施新高脂膜配合壮果蒂灵,提高营养流量,促进果实发育和膨大,提升枣树吸水吸肥力度,提升果实产量和质量,降低落果率,减少裂果、僵果、畸形果发生率,减少经济损失。
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丘冠军
丘冠军 ·高级农艺师
2024-11-19
大枣裂果的原因主要有以下方面: 品种特性:某些品种的大枣果皮较薄、结构疏松或细胞间隙大,容易裂果,如冬枣、壶瓶枣、梨枣、金丝小枣等。 环境因素: 水分变化:在果实生长发育期间,尤其是成熟期,若遇频繁降雨或浇水过多,导致土壤水分急剧变化,果实会快速吸水膨胀,而果皮的生长速度跟不上果肉,就会产生裂果。 温度变化:温度的剧烈波动也会影响果实。例如在昼夜温差较大的地区,夜间温度降低使果实表皮收缩,白天温度回升后,果肉膨胀,容易导致果皮破裂。 栽培管理因素: 施肥不当:偏施氮肥,导致枣树生长过旺,果实发育不均衡,增加裂果风险;或者缺乏钙、硼、镁等微量元素,这些元素对果实细胞壁的形成和韧性有重要作用,缺乏时易引起裂果。 修剪不合理:修剪不及时或修剪过度,造成枣树的树冠结构不合理,通风透光性差,影响果实的品质和抗裂性。 以下是一些治疗和预防大枣裂果的方法: 农业措施: 选择抗裂品种:在种植时,优先选择抗裂果能力强的品种,或者根据当地的气候条件,选择盛果期能避开雨季的品种。 合理灌溉:保持土壤水分的稳定,避免在果实成熟期大量浇水。在干旱时期,要及时灌溉,但要注意浇水量和浇水频率,可采用滴灌、喷灌等方式。 科学施肥:平衡施肥,增加有机肥的施用量,提高土壤肥力和保水保肥能力。同时,注意补充钙、硼、镁等微量元素,可通过叶面喷施或土壤施肥的方式进行。 加强修剪:定期修剪枣树,保持树冠通风透光良好,促进果实的均匀生长和发育。 物理措施: 果实套袋:在果实膨大期后进行套袋,可减少果实与外界环境的直接接触,降低裂果率。同时,套袋还能起到防虫、防病、改善果实外观品质的作用。 搭建避雨设施:在枣园搭建塑料大棚或遮阳网等避雨设施,避免果实直接淋雨,减少因降雨引起的裂果。
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王和美
王和美 ·高级农艺师
2024-11-19
裂果跟生理性缺钙和温湿度变化剧烈有直接关系。
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