1.有机肥、磷、钾、镁、微量元素肥料全部做基肥施入，全年用量30%~40%的氮肥做基肥施入，施肥适宜时期在茶季结束后9月底—10月底，基肥结合深耕施用，深度15~20厘米。 2. 追肥以速效氮肥为主，追肥时期依据茶树生长和采茶状况来确定，催芽肥在采春茶前30~50天施入，占全年用量的30%~40%；夏茶追肥在春茶结束夏茶开始生长之前进行，一般在5月中下旬—6月上旬，用量为全年的20%左右；秋茶追肥在夏茶结束之后进行，一般在7月中下旬—8月初施用，用量为全年的20%左右；追肥在茶行间（树冠外缘）开浅沟施用，施用后盖土，或者地表撒施结合浅旋耕，耕深5~10厘米，肥土充分混合，防止淋失。 3. 对于只采春茶、不采夏秋茶茶园，可按上述施肥用量的下限确定；同时适当调整全年肥料运筹，基肥中氮素用量（包括有机肥和化肥）为全年的60%，春茶结束、深（重）修剪之前追施全年用量20%的氮肥，当年7月下旬再追施一次氮肥，用量为全年的20%左右。 4. 推荐（18~25）-8-12-2（N-P₂O₅-K₂O-MgO）或相近配方专用肥，与有机肥和速效氮肥配合施用；基肥施用专用配方肥，推荐用量30~50公斤/亩，配施饼肥75~100公斤/亩或商品有机肥200公斤/亩；根据不同茶类和采摘量追肥，只采春茶名优绿茶、只采春茶的乌龙茶茶园补充氮肥（N）6~8公斤/亩，全年采摘的绿茶茶园补充氮肥（N）10~16公斤/亩，全年采摘的乌龙茶茶园补充氮肥（N）8~10公斤/亩，红茶茶园补充氮肥（N）6~8公斤/亩。 5.茶叶催芽期。茶树发芽前7-15天，可喷施催芽肥。