牛大肠杆菌病白痢型主要发生于1 - 3日龄的新生犊牛。 患牛主要症状是腹泻，粪便呈灰白色、粥样，有酸臭味。病牛体温一般正常或稍低，精神沉郁，虚弱无力，吃奶减少或不吃奶，常常卧地不起。如果不及时治疗，病牛可能会出现脱水症状，比如眼球凹陷、皮肤弹性降低，严重的会导致死亡。

牛大肠杆菌病主要发生于3至4日零以内的犊牛，主要表现是食欲减退，精神不振，拿百世或者是浅灰白色的稀便。

主要症状就是犊牛腹泻、体温升高40℃以上、精神不佳、不吃奶、拉淡黄色粥样，后期会出现四肢无力、卧地不起、拉水样。如果不及时治疗，会因拉虚脱或继发肺炎而死亡。个别病牛因抵抗力强也会自愈、但后期可能会出现发育迟缓的情况。