1.挂储。 挂储是将石榴果实用绳子拉下来连接成一根绳子。然后放在阴凉通风处。地方温度不宜过高，以免降低储存性。或者水果可以用纸、薄膜等包裹，也可以放在温湿度变化不大的地方。这样，就可以储存到收获后的第二年春天。需要注意的是，如需贮藏，应提前两周左右采收，避免贮藏过程中过熟腐烂。 2.堆积。 首先，我们需要选择一个合适的存储位置。储存地点应以通风阴凉的房屋为主。房屋内不得有其他杂物，保证足够干净整洁，堆放前注意做好消毒工作。然后在地上放5厘米左右的稻草，再在稻草上放一层石榴，再盖上一层稻草，直到石榴都堆起来。储存期间，每2-3周检查一次。如果有腐烂的水果，要及时摘出来，然后更换稻草。一般可存放至次年4月至5月。 3.罐装。 首先要选择干净无菌的罐式容器，对容器进行清洗消毒，然后在底部铺一层含水率5%左右的湿砂，厚度约5cm。然后在容器中间放一根吸管或圆筒通风。然后把石榴放在旁边，石榴可以堆到离瓶口5厘米左右的地方。到达该位置后，用湿砂覆盖，然后在罐口用塑料薄膜封严。也可以保存到次年3月至4月。 4.袋子收集。 在袋装储存前，石榴应预冷。消毒后，将石榴放入聚乙烯薄膜中，扎紧，放入温度适宜的室内。袋装贮藏时间可达3-4个月左右，对果实品质影响不大。也可以用普通袋包装，储存在3个月左右℃ 大约100天。