柑橘类水果包括以下种类： 宽皮柑橘类：如蜜柑、椪柑、砂糖橘等。温州蜜柑属此类，果实中等大，果扁圆，风味浓，优质，退酸稍早，树势较弱，单果重 90 - 100 克，果皮稍粗厚。 甜橙类：如脐橙、血橙、冰糖橙等。脐橙是常见的甜橙品种，果实较大，呈圆形或椭圆形，果皮橙黄色，果肉多汁且甜。 柚类：如沙田柚、琯溪蜜柚、葡萄柚等。柚子是最大型的柑橘品种之一，原产亚洲，具有厚重的外皮和甜或微苦的味道，常用于生食和制