以下是一些山区熟期早且甜度高的梨品种： 苏翠 1 号：优质早熟梨新品种，在河南地区 7 月 6 日左右成熟，果实生育期 100 - 105 天。果实倒卵圆形，果肉白色，肉质细脆，石细胞极少，核小无渣，汁液多，味甜。 翠冠梨：适合南方栽培的早熟梨品种，一般 3 月上中旬萌芽，3 月中下旬开花，7 月中下旬果实成熟。果实近圆形，果皮薄，果心小，果肉白色，肉质细嫩，味甜，品质上等，素有“六月雪”之称，因其清甜多汁、肉质细腻，果核小，是夏日三伏天消暑润肺的必选佳品。 翠玉梨：原代号为 518 梨，为特早熟梨新品种，比翠冠早熟 10 天左右。果皮呈鲜艳夺目的翠绿，无明显果锈，肉质细脆多汁，无石细胞，果心小，可食率 90%以上，清甜爽口。 新梨 7 号：在门头沟 8 月上旬成熟，比一般品种早熟五到十天。是新疆塔里木农垦大学以库尔勒香梨为母本、早酥梨为父本杂交培育而成。 蜀都蜜：四川农业大学梨育种团队培育的早熟梨新品种，具备耐高温高湿、结果稳定、果实成熟早和品质好等优点，适宜在四川、重庆等平原和丘陵砂梨生态区种植。 巴特小香梨：目前国内成熟最早的可采下即食的特色梨品种，成熟期在 6 月中旬。果实长葫芦形，果把长粗，底色黄绿，向阳面着红晕，具光泽，鲜艳非常。 夏雪梨：国内较早成熟的蜜梨品种，夏天成熟，果肉雪白，单个梨重量在八两到一斤左右。