肉鸭腹水的原因很多，包括遗传、饲养环境及营养等，主要的病因是缺氧使肺动脉压升高，导致右心室衰竭和腹腔积液。

可能与日粮中谷物发霉、肉骨粉或鱼粉霉败，产生大量霉菌毒素或细菌 毒素有关。如大肠杆菌、分枝杆菌、黄曲 霉毒索所引起的肝淀粉样变或肝硬变，常导致腹水症的发生。或者因日粮中添加呋喃唑酮量过高或质量差，亦可能因我国某些地区 在日粮中加入"油角"以提高日粮的能量，但 其中含有有害物质二联苯氧化物，可导致腹水症的发生。此外，是否与肉鸭生长过速，环境缺氧和肠道氨的浓度过高有关。目前初 步认定腹水症主要是有心衰竭导致循环障碍造成死亡。

肉鸭腹水增多的原因很多，但主要与饲养管理不当有关，一是饲饲料发霉变质，二是环境脏乱差，造成细菌感染，胃肠道及腹腔发炎，30缺乏矿物质微量元素和维生素。