荔枝霜疫霉病主要危害荔枝的果实、花穗和叶片。 果实症状 - 发病初期，果实表面会出现褐色的、不规则的小斑点，随后小斑点逐渐扩大，病斑可在几天内蔓延至整个果实。病斑颜色也会加深，变成暗褐色至黑色。在湿度较高的环境下，病果表面会布满白色霜状霉层，这是病原菌的孢囊梗和孢子囊。果肉组织会变褐、腐烂，有酸臭味，最后果实会脱落或变成僵果。 花穗症状 - 花穗受害时，花穗梗会出现褐色病斑，然后逐渐蔓延至整个花穗。花朵会变褐、干枯、脱落，严重影响荔枝的授粉和坐果。发病严重的花穗会呈暗褐色，表面也可能出现白色霉层。 叶片症状 - 叶片发病时，一般从叶尖或叶缘开始出现褐色、不规则的病斑，病斑会沿着叶脉或边缘扩展。在潮湿的环境下，叶片病斑背面也会出现白色霜状霉层。病情严重时，叶片会干枯、卷曲、脱落。