- 采用合适的包装材料，如瓦楞纸箱。在箱内可以使用棉、纸张等柔软材料对香蕉进行分层、分格包装，防止香蕉相互挤压、碰撞而产生机械损伤。机械损伤会使香蕉更容易被微生物侵染，从而加速腐烂。 避免乙烯影响 - 香蕉自身会产生乙烯气体，这种气体能加速香蕉的成熟。因此，在运输过程中要注意通风换气，也可以使用乙烯吸收剂（如高锰酸钾）来吸收乙烯，延缓香蕉的成熟速度。 装卸小心 - 装卸过程中动作要轻，避免香蕉掉落、碰撞。严格按照装卸规范操作，防止因操作不当而损坏香蕉的包装和果实本身。