要使黄瓜、丝瓜等瓜类在采摘时花不落，可以采取以下措施： • 合理安排种植时间：通过科学播种和合理安排种植时间，避开盛夏高温酷暑，促进两性花及雌性花的分化，预防“花而不实”、提高坐瓜率。 • 及时喷水、适当遮阳：通过喷水降低田间温度，预防“花而不实”；采用遮阳网遮阳或不透明遮阳物定时覆盖，降低日照强度、缩短日照时间，促进两性花及雌性花分化、提高坐瓜率。 • 喷施植物激素：试验表明，喷施乙烯利有助于促进雌性花的分化。喷施乙烯利用药浓度以100-200ppm为宜，以真叶长出1-2片时叶面喷施最佳。 • 田间管理：加强田间管理，如及时清除枯枝败叶、病株和病叶，并带出菜园，集中销毁，以减少病害发生，保持植株健康。 • 合理施肥和浇水：瓜类蔬菜连续结果能力强，产量高，应根据长势及时追肥，每采收1次追一次肥，追肥以复合肥为主。中后期增施磷钾肥，并叶面追施0.2-0.3%的磷酸二氢钾。盛果期勤浇水，但要用清洁水，生活污水不能用来浇灌。 • 适时采摘：采摘丝瓜的时候最好是在早上进行，使用剪刀在果柄处剪断，避免硬扯，以减少对植株的伤害。 • 植株调整：合理整枝和留蔓，如瓠瓜在主蔓6-7叶时摘心，促侧蔓生长；侧蔓结果后，留1果，保留2-3叶摘心。 通过上述措施，可以有效减少瓜类在采摘时花朵的脱落，提高瓜类的产量和品质。