梨枣不适宜在南方露地种植。 梨枣属于落叶果树，冬季需要经过一定时长的低温阶段（7.2℃以下，1200个小时左右），才能满足其需冷量，顺利完成自然休眠，年后才能正常开花结果。南方地区冬季气温太高，不能满足枣树对低温的需求，露地种植不能正常开花结果。 假如采取特殊的保护地栽培（冬季用冰块或空调制冷），满足其对低温的需求，从技术上来说是可行的，但是经济上不一定划算。如果走旅游、采摘、观光的路子，在南方发展保护地枣树，具有一定的可行性。