老师,你好,我是周文锋,赤松茸11月6日下地种植,到现在己80天了,出菇很少且小条,菌丝一个月前己起面,就是不长菇,以下是菌丝图片,看起来菌丝有点不正常,请专家研判一下是什么原因。
阳山县几米农场 阳山县几米农场
提问于2025-01-25
姚友华
姚友华 ·高级农艺师
2025-01-26
根据您图片上提供的信息,赤松茸出菇少且小条、菌丝不正常可能由以下原因造成: ‌1. 基料问题‌ ‌pH值偏高或偏低‌:食用菌菌丝喜微酸或弱碱条件,pH值应在5.5-7.5。若基料pH值超出此范围,可能影响菌丝生长‌。 ‌含水率偏高‌:基料含水率过高会导致通透性差,影响菌丝正常生长。一般原种基料含水率应调至65%-70%‌。 ‌基料酸败‌:基料酸败是菌种生长异常的主要原因之一,需及时进行灭菌处理‌。 ‌2. 环境因素‌ ‌温度与湿度‌:赤松茸生长需要适宜的温度和湿度。若温度过低或过高,湿度不足,均可能影响出菇‌。 ‌覆盖物管理‌:覆盖物(如秸秆)需保持湿润,以保湿并促进出菇。若覆盖物干燥,可能影响出菇品质‌。 ‌3. 菌种质量‌ 菌种培育时间不足或质量不佳,也可能导致出菇少且小条‌。 另外看图片上像是有绿霉菌,实在是看不清,建议请当地农业专家或食用菌技术人员进行现场诊断,以更准确地判断问题所在并采取相应措施。
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