菠萝和凤梨在外观、口感、食用方式等方面存在一些区别，以下是它们的具体不同之处： 外观 - 叶子：菠萝叶子边缘带有明显的锯齿，摸起来较为粗糙扎手；凤梨的叶子边缘则比较平滑，手感相对较好。  - 表皮：菠萝成熟时表皮多呈橙黄色，颜色较深；凤梨成熟时表皮多呈浅绿色，有些品种略带黄色，颜色相对较浅。  - 果眼：菠萝的果眼相对更深、更大且更明显，整体外观比较粗糙；凤梨的果眼较浅、较小，外观相对平滑。  - 包头：菠萝的包头较深；凤梨的包头则相对较浅。  - 肉刺：菠萝削皮后有“肉刺”，需要用专门工具剔除；凤梨削掉外皮后没有“肉刺”，可以直接食用。 口感 - 甜度：菠萝甜度相对较低，带有一定的酸涩味；凤梨甜度较高，口感更甜润。 - 纤维粗细：菠萝的纤维较粗，吃起来可能会有渣的感觉；凤梨的纤维较细，肉质相对更柔软、细腻，食用时口感更为清爽。 - 果肉质地：菠萝果肉中间的芯比较硬；凤梨的心相对较软，整体果肉质地更柔软。 食用方式 - 菠萝含有较多的菠萝蛋白酶和草酸，直接食用可能会刺激口腔和肠胃，一般需要用盐水浸泡后再吃；凤梨所含的刺激性物质相对较少，可以直接削皮后食用，无需经过盐水浸泡这一步骤。 价格 - 在市场上，菠萝通常产量较高，比较常见，价格相对较低；凤梨相对产量较少，价格也可能稍高一些。