‌菠萝黑心和黑刺的区分方法‌： 观察切口颜色‌：如果尾部切口的颜色是棕色或发黑且潮湿，甚至有水渗出，可能是黑心菠萝‌。 ‌切开观察‌：如果果肉没有异味且没有过软流汁，可能是过度成熟导致的黑心，可以食用；如果有酸腐臭味或整个菠萝颜色暗沉，可能是黑腐病，不建议食用‌。 ‌闻气味‌：如果有酸腐臭味，可能是黑腐病，不建议食用；如果没有异味，可能是过度成熟，可以食用‌。 ‌观察颜色‌：如果菠萝心只是轻微变色，而果肉其他部分仍然金黄，可以尝试食用；如果整个菠萝颜色都很暗沉，最好丢掉‌