这种情况，我国自主培育的优良肉牛品种不多。养肉牛主要是开展杂交利用。当然也有如辽宁白牛等属于培育品种。仅供参考。

在八十年代报道，我国自主培育成功的品种有三河牛、草原红牛、中国黑白花奶牛。已后几十年本人未曾听到和看到报道有新品种命名。象那些鲁西黄牛、南阳牛、秦川牛、伊犁牛等都是原始本土产品，经过了杂交选育，提高生产性能的。

我国培育的肉牛新品种主要有河套牛，三江牛，夏南牛，中国黑白花，中国西门塔尔牛。