驴几乎是我们国家独有的畜种，品种也就几个地方品种，诸如德州驴、关中驴、关东驴等，都是蒙古驴在不同地方长期驯化繁殖的产物，过去都是役用为主，现在逐步向着熬制阿胶和食用方向发展，目前没有专门的肉用品种驴。