形成马尾蒜，即便未冲施肥料，原因也多样： 1. 品种：选用自留种或品种抗二次生长能力差，像早熟品种就比晚熟品种更易出现。 2.蒜种贮藏：贮藏时温湿度不适，如低温高湿环境，会刺激蒜瓣，使其种植后易二次生长。 2.种植时间：播种过早，冬前生长过旺，受低温刺激易二次分化；过晚则养分积累不足，也可能引发。 3.气候：鳞芽分化期遇温度骤变，或长期湿度不适，影响植株生理进程和养分吸收，促使马尾蒜形成。 4.栽培密度：种植过稀，大蒜横向生长旺盛，侧芽易发育成分杈 。