柚子采收时,果柄剪得太短,导致储藏时相邻果实互相刺伤,请问正确的采收方法应该是留多长的果柄,用什么工具剪最合适?
采购商(7757) 采购商(7757)
提问于2025-11-24
张铁强
张铁强 ·副教授、高级工程师
2025-11-25
第一,柚子采收时正确的果柄长度:1.齐肩平剪:将果柄齐着果肩剪平,剪口与果肩齐平或略微凹陷。2. 留一叶剪:在果柄靠近果肩处留下一片健康的小叶片,像一个保护垫,避免刺伤其他果实。 第二,合适的采收工具:圆头专用果剪,是专门为柑橘类水果采收设计的,剪刀的头部是圆钝的,在伸入枝叶丛中操作时,可以有效避免戳伤、划伤邻近的果实。 第三,正确采收流程,采收操作采用一果两剪法:1.在距离果实约1-2厘米处将果柄剪断,将果实采下,避免在拉扯中损伤果蒂。2.将果拿在手中,使用圆头果剪,按照“齐肩平剪”或“留一叶”的标准,修整果柄至合适长度。
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