柚子采后放屋里皱皮，核心是水分蒸发快、储藏环境温湿度不适，按以下方法储藏可保持果子水灵： 1. 预处理：挑出无伤口、无病斑的柚子，放在通风阴凉处预晾2-3天，让果皮稍作“发汗”，增强耐储性；有轻微伤口的果子单独存放，尽快食用。 2. 包装保湿：用保鲜膜逐个包裹柚子，或装入打孔的保鲜袋中，减少果皮水分蒸发；也可在纸箱底层铺一层干稻草，柚子摆放时果蒂朝上，每层之间再隔一层稻草。 3. 环境调控：储藏温度控制在5-10℃，避免高温（加速失水）和低温（低于5℃易冻伤）；环境湿度保持在85%-90%，干燥地区可在储藏处放一盆清水增湿；放在阴凉通风、避光的角落，远离暖气、空调出风口。 4. 定期检查：每隔7-10天翻看一次，及时挑出变软、发霉的果子，防止传染其他柚子。