火龙果枝条在持续低温下出现颜色变化，从绿色变为紫色，再变为灰色，最后像蒙了一层白霜，这种现象并非正常生长状态，而是火龙果受到低温冻害的表现。火龙果的最适生长温度范围在20-35度左右，当温度低于10℃或高于38℃时，火龙果可能会出现生长不适应的症状。研究表明，气温4℃左右持续3天即会发生冻害。1.低温冻害的影响：持续性的低温会引起植物进入休眠或半休眠状态，导致芽尖回缩、芽尖缢缩等现象，影响结果枝长度。此外，低温还会降低火龙果的抵抗力，使得病菌更容易侵入，造成枝条出现退绿斑点等症状。生理伤害：低温加上湿土壤造成的土壤温度更低，根部产生吸收障碍，水分运输出现问题。较嫩的枝条（少于一年生的枝条）组织较稚嫩，在干燥冷、热风的快速蒸散下，造成幼嫩枝条组织细胞失水，根部水分运输递补不上来，组织细胞因此脱水死亡，产生如照片所示的伤害。冻伤或寒害：这种伤害被称为火龙果的“冻伤”或“寒害”，或称为火龙果黄化（白化）崩解症。它不是由病原菌造成的病害，因此喷杀菌剂消毒是无效的。2.预防和调理措施：物理方法避寒：如加盖大棚、稻草覆盖等，以保护火龙果免受低温侵害。化学方法：提早使用磷钾肥，促进枝条老熟，增强植株抗逆抗寒力。根系管理：通过根部滴灌或冲施以磷钾为主的肥料，促进生根。在温度不至结冰的情况下，可选择寒潮来之前浇小水，使降温过程中温差不会太大。寒潮退去之后，天气稳定之前，不要浇水施肥，以免影响恢复。枝条管理：遇较严重的低温损伤枝条，及时修剪，并在修剪后彻底清园除菌，防除取食嫩枝的蛾类幼虫。土壤改良：确保土壤的排水良好，有机质通透性足够，让根部能有效地生长。施用有益微生物有机肥或菌剂，强健根系。