可以采取人工授粉、喷施花粉及叶面肥、加强病虫害防治等措施来应对枇杷树初花期遇到连续阴雨低温天气的问题。具体建议如下：1.人工授粉：建议在雨后及时进行人工授粉，可采用液体喷花粉或人工喷粉两种方式，增加授粉受精的几率，提高受精能力，促进坐果，增加产量。2.喷施花粉及叶面肥：结合喷施花粉叶面补充硼元素及叶面肥，有助于提高坐果率。3.加强病虫害防治：花期连续阴雨天，湿度增大，多数病菌以风雨传播，如霉心病、赤星病、花腐病等病害会偏重。建议在初花期喷0.3%硼砂+0.1%尿素+1%蔗糖+20g花粉+10%多抗霉素1000倍液，以利于提高座果率。4.推迟疏花疏果：等待落花后，果实坐果稳定后观察，选留优质幼果，留果少而精、精细化管理。需要注意的是，枇杷自花结实率高，且花期较长，一般于12月至次年1月。如果遇到持续-3℃的低温，幼果就会被冻掉。因此，在低温天气下，还需注意防寒保暖措施。