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杏鲍菇
麻烦问下,杏鲍菇培养料装袋的松紧度,冬天是不是应该装得更紧实一点利于保温发菌?
党增丰
提问于2026-01-08
张彦才
·研究员
2026-01-09
杏鲍菇培养料装袋的松紧程度。1.杏鲍菇是一种中低温型菌类,其栽培过程中的每一个步骤都对最终的产量和质量有着重要影响。其中,培养料的装袋松紧程度是一个关键因素,它不仅影响到菌丝的生长速度和质量,还与保温发菌的效果密切相关。2.装袋松紧程度的重要性,在杏鲍菇的栽培过程中,培养料的装袋松紧程度直接影响到氧气的供应和热量的散发。如果装袋过紧,会导致培养料内部氧气不足,影响菌丝的呼吸作用,进而减缓菌丝的生长速度。相反,如果装袋过松,则可能导致培养料之间的空隙过大,不利于保温,同时也可能使得培养料在灭菌过程中受热不均,影响灭菌效果。3.冬天装袋的建议:在冬季,由于外界温度较低,保温发菌成为了一个重要的考虑因素。一般来说,冬季装袋时,确实可以适当将培养料装得更实一点,这样可以减少培养料之间的空隙,提高保温效果,有利于菌丝在较低温度下的生长。但是,不要装得过于紧密,因为过度压实会严重影响氧气的供应,导致菌丝生长不良。4.装袋的具体操作:杏鲍菇的培养料装袋通常选用规格为(20~22)厘米x45厘米×0.04厘米的塑料袋,每袋装料约2干克。在装袋之前,最好先将培养料建堆预湿1~2天,使培养料吸水充分。装袋时,料袋口中部留有接种穴,之后扎活扣系紧袋口。这样的装袋方式既保证了培养料的透气性,又能在一定程度上保持培养料的温度。
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