蚕豆苗靠近地面的老叶出现叶缘向上卷曲、卷曲部分变厚变脆、颜色发灰的情况，‌很可能与低温影响有关‌。‌蚕豆苗在寒冷天气下，叶片容易出现向上卷曲的反应，同时叶片可能变厚、变脆，颜色发灰或深绿，这属于植物对低温的生理适应。