看图片，一是土壤土粗糙，坷垃太大，不利于榨菜的根系生长，土壤不疏松透气。蓄水保肥能力差，第二是土壤缺乏有机肥，有机肥营养不足。第三是前期水肥不调和，可能温度的忽高忽低，或者土壤有忽旱忽涝的情况引起展开叶片的叶子枯干，解决的方法建议，第一是精细整地打碎坷垃，耧土松土晒土，同时，将榨菜的底部干叶病叶剪掉，集中销毁，清理整洁田园，第二是施肥，追肥追施含有腐植酸或黄腐酸的氮磷钾复合肥，每亩在60斤左右，施入到土壤土层下五到十公分！第三是浇水，注意小水勤灌，避免浇大水。避免忽旱忽涝，因为随着气温的降低，浇大水容易引起土壤湿度大，土壤地温低，不利于根系的生长！