你观察到的百香果叶片发黄卷曲、嫩梢顶端发黑干枯的症状，大概率是夜间低温冻害导致的，白天出太阳无法恢复，说明冻害已经损伤了植株的细胞组织。 是否需要把藤蔓放下来埋土，要分情况处理： 藤蔓未完全冻伤：如果大部分藤蔓还是绿色、有韧性的，先不用埋土，可采取剪去发黑干枯的嫩梢，然后用无纺布或稻草帘包裹主蔓，根部培土20-30厘米的方式保温；同时给叶片喷施磷酸二氢钾+芸苔素内酯，提升植株抗寒能力，促进恢复。 藤蔓冻伤严重：如果藤蔓摸起来发软、表皮发褐，说明冻害较深，可把藤蔓从架上小心解下来，盘绕在根部周围，然后覆盖15-20厘米厚的土壤+一层地膜，完全隔绝低温，待来年气温回升后再重新上架。 注意：埋土前要清理掉发黄严重的叶片和干枯枝条，减少养分消耗；埋土时避免用力拉扯藤蔓，防止断裂。