冬季室内柠檬盆栽果实变黄、果皮厚、果肉干瘪少汁，光照不足是核心原因之一，同时还会受温度偏低、水肥不当的影响。 冬季室内光照弱且时长不足，柠檬叶片光合作用效率下降，制造的养分无法满足果实发育需求，果实会提前转黄“假成熟”，进而出现果肉干瘪、果皮增厚的情况；加上室内温度偏低（低于10℃时植株代谢变慢），根系吸收水肥能力减弱，若此时浇水过多或偏施氮肥，也会加重这种现象。