蓝莓采摘后贮存保鲜方法：1.采摘与预冷：清晨或傍晚低温时采摘，避免雨水或露水。手摘保留果粉，直接放入透气浅筐，减少二次分装。摘后2小时内降温至1-4℃，通常采取风冷，将蓝莓单层铺放在透风托盘，用冷风机在0-1℃下吹1-2小时。不可常温堆放过夜（25℃下1天品质显著下降）。2.分选与包装：去除破损、过熟、霉变果实（一颗坏果可污染整盒）。轻拿轻放，避免挤压破坏果粉。使用带微孔的塑料盒或透气膜包装。3.贮存条件：恒温恒湿，保持低温高湿环境，抑制微生物生长。温度-0.5℃至1℃，湿度90%-95%（可用加湿器或地面洒水维持）。气体调节（需专业气调库设备）采取高二氧化碳15%-20%可抑制灰霉病，低氧气2%-5%延缓呼吸作用。