菠萝黑心病严格分两类，病因天差地别，防治用药也不同。1.真菌性病害：外观完全正常，砍开才现形。小果（果眼）变褐或黑斑，组织干硬木栓化，病斑不扩散。严重时近果轴处暗褐水渍状，向果心延伸成纺锤形。病原为青霉菌、镰刀菌，花期侵染，成熟期才闹。防治措施：（1）谢花开始，每2-3周喷1次波尔多液或800-1000倍苯菌灵，保护花序。（2）追肥：氮:磷:钾=3:1:2，控氮增磷钾；膨大期喷3%氯化钙，降病且防日灼。（3）谢花后喷施赤霉酸+200单位萘乙酸，10-15天/次，2-3次。2.低温冻害：采收后冷库或寒潮催出来的生理病害。同样外观无损，但剖面是果心环形褐变、水渍状透明，肉质泛“熟”感。本质是10℃以下1-2周细胞膜相变，PPO酶催化酚类氧化成黑色素（同苹果切面变褐）。夏果极少见，秋冬果高发。防治措施：低温来临前2-3天喷芸苔素内酯、氨基寡糖素增强抗寒。秋冬果6-7成熟即采，严禁雨天或露水未干时采收。采后2-5天内加工或入库，远途运输恒温7-8℃。