猕猴桃栽培管理技术要点：1.建园与定植：选择土层深厚、排灌便利、土壤微酸性至中性（pH≤7.2）的地块建园。2.土肥水管理：保持土壤湿度在70%-80%。严防果园积水。春季萌芽前，根据树势追施速效氮肥，促进新梢生长。8月果实膨大期，追施低氮高钾复合肥+生物有机肥，叶面喷施磷酸二氢钾。秋施基肥，采果后，重施有机肥（土杂肥/生物有机肥），搭配中微量元素肥。3.树体管理：通常采用“一干两蔓+羽状分枝”高光效树形。主蔓两侧每隔25-45厘米留一个结果母枝，呈羽毛状排列。生长期对旺梢摘心、疏除过密枝和徒长枝，打开光路。休眠期疏除弱枝、病枝，选留健壮的长枝作为来年的结果母枝。4.花果管理：猕猴桃花期与不良天气，需采集雄花花粉，在雌花开放时进行人工点授或机械授粉，保证坐果和产量。高温季节，日照强烈地区，注意架面铺设遮阳网，防止果皮晒伤。5.病虫害防治：重点防治溃疡病，需在花前、花后及采果后喷药预防；同时注意防治褐斑病、灰霉病、根腐病等。虫害主要是防治红蜘蛛、蝽象、金龟子、蚧壳虫等。6.采收与贮藏：适时采收和科学贮藏，严禁早采，可溶性固形物含量达到6.5%-7.5%以上时方可采收。采前10天停止灌水。果实采后应在24小时内预冷，将果温降至1℃左右。中华猕猴桃适宜在1℃±0.5℃、湿度≥95%的环境下贮藏。