各城市所有蔬菜价格，最新数据-专家问答

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各城市所有蔬菜价格，最新数据

重庆采购商(6360)

提问于2026-02-24

封涌涛 ·正高级农艺师

2026-02-25

2月25日（今日）全国28种蔬菜均价5.38元/公斤，环比降1.3%。寿光批发：黄瓜3.98、土豆2.05、白菜2.20元/公斤。青岛批发：白菜3.40、油菜4.00、菠菜3.60元/公斤。全国主流：黄瓜1.3-2.0、洋葱0.6-0.8元/斤。

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孟玉智 ·高级农艺师

2026-02-25

今天（2月25日）全国28种蔬菜批发均价5.38元/公斤，整体微降。各地常见菜价（元/斤）： - 兰州：白菜2.22、油菜2.78、香菜14.46 - 青岛：菠菜3.6、韭菜7.6、生姜10.6 - 全国：黄瓜1.3-2、西葫芦0.8-1.3、苦瓜1-1.2 各地价差大，叶菜、葱姜蒜偏贵。

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姚友华 ·高级农艺师

2026-02-26

‌当前全国蔬菜价格整体趋于稳定，部分叶菜类因节后餐饮复苏和健康消费驱动出现阶段性回升，但上行空间有限，预计3月上旬或迎阶段性高点后趋于平稳。‌ ‌低价蔬菜代表‌：大白菜、白萝卜、土豆等根茎类价格普遍低于2元/斤 ‌中高价蔬菜‌：豆类、茄果类（如豇豆、扁豆、茄子）价格多在4～7元/斤区间 ‌区域差异明显‌：北方批发市场价格略低于南方零售市场，产地价格更具优势

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