鲜食玉米适宜的贮藏温度为0℃±0.5℃吗?
元龙林 元龙林
提问于2026-02-24
范武刚
范武刚 ·高级农艺师
2026-02-24
鲜食甜玉米、糯玉米,最佳贮藏温度就是 0℃ ±0.5℃ 左右。这个温度能最大程度抑制呼吸、减少糖分消耗、延缓果皮变老、保持脆嫩口感。
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