豌豆根据食用部位和用途可以分为5种主要类型，嫩荚用（荷兰豆）；嫩豆用（豌豆仁）；甜豆用（甜豌豆）；叶用（豌豆苗）；豆芽用（豌豆芽）。供你参考。