生猪屠宰检疫主要内容有哪些
吴俊峰 吴俊峰
提问于2026-04-27
赵治华
赵治华 ·资深畜牧师
2026-04-28
生猪屠宰检疫主要检查,有无传染病如,口蹄疫,猪丹毒,猪瘟,蓝耳病。葡萄我菌病。
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袁华兴
袁华兴 ·国家职业兽医师
2026-04-28
生猪屠宰前,防治站一般会检测猪瘟瘦肉精,到屠宰场后还需要检测其他,达到使用标准
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刘玉玲
刘玉玲 ·正高级兽医师
2026-04-28
1. 查验生猪耳标、检疫证明,检查活体健康状况,排查重大疫病。 2. 宰后对头、内脏、胴体及淋巴结全面剖检,检查病变与寄生虫。 3. 开展旋毛虫等专项检测,综合判定。 4. 合格盖章出证,染病及不合格猪肉统一无害化处理。
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