适时收获‌： 夏薯在‌霜降前后‌收完； 秋薯在‌立冬前‌收完； 地温降至‌18℃左右‌即可开始采收，防止冻害‌‌。 ‌精选薯块‌：入窖前剔除‌病、残、烂、冻伤‌薯块，仅留健康薯块‌‌。 ‌贮藏期预防措施‌ ‌窖体消毒‌： 旧窖使用前铲除表土，或用‌硫磺15克/平方米熏蒸消毒‌‌‌； 也可用‌50%多菌灵1000倍液‌喷洒窖壁‌‌。 ‌温度与湿度控制‌： ‌前期（入窖30天内）‌：通风散湿，温度≤15℃，湿度90%–95%； ‌中期（入窖30天至立春）‌：保温防冻，温度‌12℃–14℃‌，封闭通风口，覆盖草垫； ‌后期（开春后）‌：维持10℃–14℃，中午通风降温，傍晚关闭‌‌。 ‌定期检查‌：发现病薯立即‌拣出销毁‌，防止交叉感染‌‌。 ‌避免堆放过厚‌：保持通风良好，减少湿热积聚。