麻烦问下,生姜收获后如何储存?地窖储存前要不要晾晒?温度湿度控制在多少?盼您回复
林永红 林永红
提问于2026-05-07
王书锋
王书锋 ·正高级农艺师
2026-05-09
生姜地窖储存方法 生姜收后必须晾晒,摊放通风处晾2–3天,晾干表皮水汽、不伤姜芽,剔除病烂伤姜。 地窖适宜温度12~15℃,湿度85%~90%。 分层散堆或沙藏,忌积水闷潮,定期捡出烂姜,恒温保湿能存到来年春天。
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