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俺想问下，香菇菌棒发菌到一半，料温冲到38度，菌丝全黄了，是不是烧菌？能救不？辛苦您了

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提问于2026-06-14

高天柱

高天柱 ·副研究员

2026-06-15

是烧菌，温度已超标严重，基本难以挽救。

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