一、整体形态 生姜叶片为单子叶植物典型长披针形（剑形叶），互生排列，无叶柄，叶片直接着生在假茎的叶鞘上，全缘无裂刻。 二、细分结构特征 1. 叶鞘 层层抱合、互相叠压，合拢形成直立中空的假茎，支撑整株地上部分；叶鞘淡绿色，后期老鞘泛黄。 2. 叶片（叶身） - 形状：狭长披针形，叶尖渐尖下垂，叶基狭窄； - 尺寸：成叶长20～35cm，宽2.5～4cm； - 叶面：正面深绿、光滑有蜡质层，背面浅绿色，中脉粗壮凸起，两侧平行叶脉细密； - 质地：革质，韧性强。 3. 叶舌 叶鞘与叶片连接处有薄膜状叶舌，短小透明，可防止雨水灌入假茎内部。 三、生长排布特点 1. 幼苗期叶片数量少、直立紧凑； 2. 进入三股杈旺盛生长期，分枝增多，叶片层层展开、株型开张； 3. 叶片左右交错互生，不在同一平面，通风透光性较好。