可以种，但要选好品种(如甜荞和苦荞)，并安排好播种期。荞麦生长期短，一般在两个月左右。播种期温度不宜超过30度，有利于发芽和幼苗生长，成熟期在早霜之前（因为花期遇霜会冻死），这样安全且有利高产。施肥中等，高肥易倒伏。如果你们那没种过，建议先小面积试种，看看产量和适应性如何。