因你没有进行露根选葛！方法：在选葛前一个星期，可以先施一次三元复合肥，以增强粉葛植株长势。准备好锋利的小刀或枝剪等工具。大规模发展葛根种植的葛园，要提前准备好劳动力，正常情况下按每亩0.5工时预算。     挖开粉葛植株根部泥土，露出根须，选择一条或两条比较粗壮、无明显分叉而又垂直下钻的主根留下，其余根须一律割除。每株留葛根条数要根据植株的长势和根系的生长情况而定，植株长势好葛藤粗壮的每株留葛根2条，植株较弱的留1条；选留2条葛根时最好粗细较均匀，不要一大一小，否则容易形成大小葛，甚至小葛不结薯。留下的葛根如果有较明显的分支，也要用小刀割除，以避免其长大成葛块，影响葛形。选葛完成后适当覆土，注意选留的葛根要露出泥土表面5~10厘米。暴露在泥土外的葛根部分纤维会增多老化形成老根，而在泥土下面部分会因营养集中而快速膨大成薯。    总结：露根选葛环节是葛根种植技术的关键环节，发展葛根种植要想达到高产优质、高效益的目的，一定要适时选葛。