这边农村老百姓都有这种说法，估计也不是空穴来风，但问题的症结主要是三个方面:第一、运输应激，牛在长途运输过程中会产生较强的应激反应，因此如何做好运输过程管理，很重要；第二、环境应激，江西、湖南等地相对河南、山东来说，阴雨潮湿天气较多，空气湿度较大，昼夜温差变化大，因此，购买前要加强环境评估，选择合适季节和时间；第三、饲料和饲养制度应激，大牛场管理制度规范，饲料来源稳定，饲养方式既成，牛来到散养或小型牛场，饲料、饲养方法、饲养环境发生大改变，产生严重应激而不好养！建议:不要盲目引进，购买前要做好调研和分析，特别有必要对原牛场的饲养制度、饲养方式、饲料种类、免疫方案做全面的了解，掌握购买前后应激预防措施，制订生产管理方案，在运输管理、生产管理和饲养技术上比较成熟了再引进才能确保安全！