您好！制作无花果干要依据其结构特点和化学成份特点来考虑的，制作工艺主要包括一下流程: 1.原料及成熟度：采用个大，肉厚，刚熟而不过熟无花果，这样制得的成品质量较好而得率也较高。 2.预处理：脱皮方法是用碱液脱皮，配制百分之四的氢氧化钠溶液加热到90摄氏度，用不锈钢锅避免用铁、铝制的锅把无花果放于其中在90摄氏度下保持1分钟，捞起无花果于水槽中用大量清水并使其不断搡搓滚动，并加入稀酸中和碱性，这样果皮就脱落了，在操作过程中要带上手套，避免碱液对皮肤的腐蚀。脱了皮的无花果要沥干水待用。 3.护色：脱皮后无花果用0.1％亚硫酸氢钠浸果6－8小时。 4.烘制：不宜用自然干燥法，初期可用较高温度如75－80摄氏度让其短期内大量蒸发水分，接近中后期温度要降低到60－65摄氏度，在16－18小时内烘制到合适的含水量14－15％。 5.回软：在室温下1－2天加以复盖。 6.包装：采用塑料袋密封包装

农友，您好！ 葡萄幼苗生长得慢，促使葡萄小苗弱苗快速生长 就要为幼苗创造最适宜生长的环境条件，促进其健壮生长。影响葡萄幼苗生长的因素有水、肥、气、热、光等几个方面，生产中要围绕这几个方面采取管理措施，促进其快速生长：1、适时浇水，保持合适的土壤墒情（适宜葡萄生长的土壤含水量是60%左右）；2、薄肥勤施，为根系提供充足的营养（氮、磷、钾肥配合施用），施肥后及时浇水；3、及时中耕松土，防止土壤板结，提高土壤的通透性，促进根系健壮生长；4、及时锄草，合理间作，为幼苗提供充足的光照；5、结合喷药防病治虫，进行叶面追肥（常用的叶面肥种类有尿素、磷酸二氢钾、光合微肥等）。

您好！这个问题建议您找您当地的农业专家解答。