粘重土壤埋土防寒，雨雪后形成的硬土壳确实会显著增加葡萄枝条在冬季闷坏、腐烂的风险。但不建议在寒冬季节主动扒开已板结的土堆，因为这会引入冷空气导致冻害。正确的做法是以预防为主。每年结合秋季施肥，在埋土区域增施腐熟的有机肥（如牛粪、羊粪）和粉碎的秸秆，逐年改良土壤的粘性和透气性。

葡萄冬季修剪要点：1.修剪时间：落叶后2-3周至春季伤流期开始前2-3周进行。12月至次年1月完成最为理想。2.留枝量：根据架面大小和树势，每平方米架面保留6-8个结果母枝为宜。3.留芽量：遵循中短梢修剪为主，长短梢结合的原则。（1）中梢修剪：对大多数中庸健壮的结果母枝，剪留4-6个芽，防止结果部位外移。（2）短梢修剪：对需要更新复壮的枝条或细弱枝，剪留1-2个芽，作为来年的预备枝。（3）长短梢结合修剪：在更新部位，一个枝留长6-8芽，另一个枝留短2-3芽，当年长枝结果，短枝培养预备枝，冬剪时去掉长枝，用预备枝继续此循环。4.不同树势的修剪：（1）旺树：适当长放，多留结果母枝和芽眼，以果压树，缓和树势。（2）弱树：重剪，少留结果母枝和芽眼，集中养分，恢复树势。（3）老树：侧重回缩更新，利用基部或主干上的潜伏芽萌发的新梢，培养新的骨干枝。

这是葡萄新梢出现枯萎、芽叶发育不良的情况，大概率是根系受损或环境不适导致，可从以下方向排查解决： 一、根系问题（最常见原因） - 判断依据：盆土积水、土壤板结，或近期施肥/浇水过量，导致根系缺氧、腐烂，无法输送养分，新梢枯萎。 - 解决办法： - 立即脱盆，检查根系：若有黑腐、软烂根，用剪刀剪去，涂抹草木灰或多菌灵消毒，晾根1-2天后，换疏松透气的新土（如腐叶土+河沙=3:1）重新栽种。 - 控制浇水：待盆土表面发白、变干后再浇，避免积水；施肥要薄肥勤施，生长期每月施1次稀释的磷钾肥（如磷酸二氢钾）。 二、环境不适（光照、温度、通风问题） - 光照不足：葡萄是喜光植物，若长期在弱光环境（如室内远离窗户），会导致新梢瘦弱、枯萎。 - 解决：移到每天能接受6小时以上直射光的位置（如阳台、窗台），但夏季强光需适当遮阴。 - 温度过低/过高：葡萄适宜生长温度为15-28℃，温度低于10℃或高于35℃，易导致新梢停止生长、枯萎。 - 解决：冬季移到室内温暖处（不低于5℃），夏季高温时喷水降温、加强通风。 - 通风不良：长期闷湿环境易诱发病害，导致新梢枯萎。 - 解决：每天开窗通风2-3小时，保持空气流通。 三、病害或虫害 - 若新梢有褐色病斑、虫蛀痕迹，可能是霜霉病或蚜虫、红蜘蛛危害。 - 病害：喷施代森锰锌（预防）或烯酰吗啉（治疗），每周1次，连喷2-3次。 - 虫害：蚜虫、红蜘蛛用吡虫啉或阿维菌素喷施，重点喷叶片背面和新梢。 按以上步骤排查，优先解决根系和环境问题，葡萄新梢一般能逐渐恢复生长。

葡萄枝条成熟度不足呈绿色，原因主要是：结果多，消耗养分多；采收后补充养分不足；病虫害侵袭叶片，光合作用能力下降；后期氮肥多或雨多水多，枝条贪长。促进枝条成熟措施：1.立即补施“月子肥”，采收后，及时施肥，以磷钾肥为主，配合氮肥和中微量元素。根部施用高磷高钾的复合肥或磷酸二氢钾，同时可混入少量尿素。叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液，7-10天一次，连续2-3次。2.科学水分管理：在施完“月子肥”后，可浇一次透水，以利于肥料吸收。之后开始控水，只要叶片不萎蔫就不浇水。迫使植株将养分转向积累和枝条木质化。3.病虫害防治：叶片进行光合作用、制造养分，要保护好叶片，直到自然霜冻落叶。4.摘心：对仍在生长的新梢进行摘心（掐掉嫩尖），迫使养分回流用于枝条老熟。

流胶也有生理流胶。 幼果果面小流胶点:流胶必有伤，伤从何处来，有伤必有虫。虫属蚧壳类幼虫。靓赞2500倍十安果利1200倍十酷豹8000倍十风向标8000倍十米钙镁1500倍十m一JFN原粉1500倍十絲润6000倍。此配方能很好的保护幼果。严禁隨意加浓药液。只需正常喷药，无需持别照顾胶点而专注杀虫。幼果期用药要稳之又稳。 早套袋是个好办法！

蓟马危害，会在果粒表面形成许多褐色或黑色小斑点，还可能造成果粒畸形 。

使用高氮复合肥根施，同时使用赤酸芸苔素加尿素和磷酸二氢钾叶面喷施。