需要摘心。秋梢持续旺长会消耗树体养分，降低抗寒力，本地耐寒品种也需控旺。摘心时剪去嫩梢顶端2-3片叶，保留木质化部分，减少养分流失，助力茶树积累养分越冬，操作后可配合叶面喷施磷酸二氢钾。

剪下的茶树枝条不能简单捆扎后放在干燥的室内，这样会导致枝条失水而死亡，完全丧失活力。正确的保存方法是沙藏或窖藏。1.插条处理：将长枝剪成15-20厘米左右的小段，每段至少保留2-3个饱满腋芽。上切口平剪、离芽1-1.5厘米，下切口斜剪，增大吸水面积，也便于扦插。为防止保存过程中霉变，可将枝条捆扎后，在50%多菌灵可湿性粉剂800倍液中浸泡1-2分钟，取出稍晾干至表面无水滴。选择干净的河沙，湿度以“手握成团，一触即散”为准。选择阴凉、不积水的地方。先在底部铺一层5-10厘米厚的湿沙。然后一层枝条、一层湿沙交替放置，确保沙完全填充枝条间隙。最后顶部覆沙5-10厘米厚。可重复叠加2-3层，最后顶层再覆盖10-15厘米厚的湿沙。在沙堆上方覆盖稻草、草帘等，既能保湿，又能防止表层沙土结冰。

这确实两难，但稻草和遮阳网可以同时使用，效果最好。 铺稻草是首选，它能稳定地温和湿度，有效缓解一早一晚的霜冻伤害，对发红的叶片最有效。 下午为防日灼，可在茶行上方临时搭遮阳网。但更经济的办法是，稻草铺厚一点（10厘米左右），既能保温防冻，又能在一定程度上减弱地面反射的强光，缓解紫叶问题。

发病初期叶片上出现褐色小斑点。周围有紫红色晕圈。条件适宜时，数个病斑相连成大病斑。天气潮湿时，病斑背面长出黑色霉层。病菌以菌絲体在被害叶片.枝条上越冬。春季产生分生胞子，隨机侵染春稍叶片。花期前后，可见病叶。9月为发病高峰。造成大量落叶。 防治方法: 一，清洁果园，下完果立即清园，三次清园药不少。 二，果园夏管中顺便清除春染病枝病叶。减少侵染源。 三，药剂防治: 花露红时喷一次青醇+络安5号就防住斑点落叶病初次侵染。 多抗霉素。其与波尔多液，交替使用，防效极好。 也可用下方:万秀2500倍十络安4号800倍十风向标8000倍十金福牛1000倍十絲润6000倍。 在树投影下挖一圆圈坑。硫酸铜500倍灌根，隔十天灌一次，每次埋一点土，灌根几次才埋平。 六，离主干近一点另挖一小圆圈坑，专门灌蒙鼎生物菌剂，因为它是活菌剂。

松针+碎秸秆堆根能护根（保墒、防温差），够了。若当地低温、风大，可搭小拱棚（覆膜防风保温），茶苗缓苗更快，无需额外防护。

会冻干！茶行深沟敞着，低温会冻伤暴露的侧根，还会导致土壤失墒。建议24小时内填土覆盖，分层轻踩压实，沟面覆5厘米秸秆保温。施肥沟距树干基部至少50厘米，深度控制在20-30厘米，避免伤主根。

腐熟后施用: 拌水的多少，标准是:手握成团，触之能散。水分过多也不行。需拌干土或干燥脱水。 通常发酵需要温度湿度和菌种。温度5度以上就活动，十几度己大量活动，必需懂得一般真菌、细菌要求的最隹温度是25至28之间。湿度一般60%一80%，菌种用蒙鼎菌剂拌上就可以了。 要紧的是必须加少量的氮素，(尿素水就好)(碳铵也行，人粪尿也是氮，)细菌为了建造自己的身体，吃一定量的氮素。利用棚坑原理盖上几层塑料纸，塑料布，封严。很快就腐熟了。腐熟以后的有机肥，提倡集中施用，造成有机肥穴坑。比全园撒施效果好的多。生长季追肥时就往这个沃肥坑内注水溶肥，因为此沃坑内毛细根最多。

朝风面叶片干枯是风害导致的生理失水，玉米秸风障稀疏，挡风效果有限。不建议用纯塑料布，密闭性强易闷伤茶树，还会导致局部温差大。 推荐用打孔塑料布或遮阳网（透光率50%）搭建风障，留通风孔，高度超茶树50厘米，与茶树间距1-1.5米，既挡风又透气