袋子有多大？小袋菌包能出三茬就很不错了，如果是大袋菌包出菇可以出四或五茬。依你所说菌农营养耗尽，能采多少是多少，后期补营养效果不佳。

香菇菌棒转色不均匀，可以在无菇期增加环境的湿度达到80-85 ％，适当增加散射光，不需要喷施药剂。

轮换用1.8%阿维菌素、苦参碱、印楝素低毒药剂，避开幼菇直接喷施，重点喷料面和棚体角落，配合降湿+糖醋诱杀，严格遵守安全间隔期。

待菌袋温度降到25℃以下、料面干爽无杂菌后，采用低温少量多次轻喷营养液（食用菌专用/0.2%白糖+0.1%磷酸二氢钾），优先喷雾补水补肥而非直接泡袋、插管猛灌水，傍晚操作最佳，避开正午高温。

平菇菌丝发黄是因为环境及袋内温度高，呼吸量增加，产生了氧气缺乏的现象。采用降低层数及改变堆垛模式，尽可能降低环境温度保持在22至24℃。发黄的菌袋在氧气充足的情况下能转变过来。可以正常出菇。

清棚核心：出菇结束后彻底清料→高温闷棚杀菌→棚体全方位消杀+覆土/地面换土，配合菌袋控湿防袋口积水，才能杜绝绿霉反复爆发。

将香菇的烂菇及腐败菇彻底摘掉，加强通风，排出潮气，采用防治细菌性病害的药剂进行喷施，如：细菌杀等。