请说明是什么品种？才知道为什么搔菌？

发酵不充分的可能性比较大，下次要注意发酵的充分性，定期翻堆，并打通氧口。

主要要注意的就是蘑菇生长的各个时期的温度，湿度，光照和氧气。

食用菌种植七分管理，三分技术，建议先学习所涉及食用菌的生理特性，再去周边种植基地现场学习。

有没有照片？听描述有可能食用菌螨虫，一般发生后很难处理，建议将污染菌棒尽快处理掉，并对生产场所及周边环境进行全面消毒，以防下次种植再次遇到虫害。

主要是硬杂木屑，配以麸皮和石膏进行培养料制作。

请问是哪种食用菌？在陪场地是怎么样的？

蘑菇生长一般可以分为菌丝生长期和子实体生长期，主要要注意的就是要给食用菌各个时期的生长，提供合适的温度，湿度，光照和氧气。

蘑菇大棚种植消毒方法，一是采用紫外线消毒，它能有效杀灭不易清洁部位的细菌，但使用时需确保棚内通风二是化学消毒，使用过氧化氢等消毒剂，严格按照使用说明书使用，保护自身安全。三是高温或蒸汽等物理消毒，需精确控制温度和时间。供你参考。

平菇栽培要点：1. 选择适宜生产季节温型菌种；2. 配方要合理并且 拌料要均匀；3. 灭菌彻底消杀后冷却至28°C以下接种；4. 培养温光湿气要匹配；5. 预防病虫害的发生，做好棚室清洁消毒工作。