你好！从咨询的问题来看，初步建议如下: 1. 露地/畦面种植遮光：田间插竹片搭拱，覆盖双层黑色遮阳网+一层厚薄膜，四周用土压实，棚侧留通风口。 2. 盆栽或零星种植遮光：用不透光瓦罐、黑色塑料桶，底部打孔透气，直接扣在韭菜苗上，方便易操作。 3. 垄沟覆土遮光：韭菜收割后培土，先覆细土没过叶鞘，再盖一层稻草/麦秸，最后压厚土，适合露地规模化种植，后期易收获。

根腐病。 使用甲霜噁霉灵、咯菌腈灌根。

你好！韭菜种植和管理的方法。 一、韭菜的整地与播种。播种前浸种催芽，每666.7平米播种量4-0kg。种子用温水浸种24-36小时，浸种时清洗数次，去掉黏液，在15-20℃下催芽，催芽时也应用清水淘洗1-2次．3-5天即可出芽。播种前应浇透底水。 二、韭菜的日常管理方法。当韭菜长高10cm左右，用沙和土撒盖，苗高15-20cm．再撒沙和土，也可在韭菜未出苗先撒土，每次撒土厚度3-5cm．共撒土3-4次，培土有利提高品质和防止倒伏。 三、韭菜的追肥浇水要点。在第1刀收割前7-10天浇水，有利韭菜生长和提高产量，每割1刀后，不能立即浇水，要促进伤口愈合，当韭菜长到l0cm左右，根据土壤湿度情况，再进行浇水。追肥尿素较好，先将肥料溶解到水里，然后结合浇水追肥。供你参考。