这种情况不建议再吃了。 葱叶发霉、葱白发黏，说明已经被霉菌污染并开始腐烂，会产生霉菌毒素，简单清洗、焯水也去不掉。食用后容易恶心、腹泻、肠胃不适，尤其发霉部位靠近葱白，毒素可能已渗透内部，为了安全直接丢弃更稳妥。

您这大葱是回暖闷捂引发的霉变腐烂。仅外层葱叶发霉、葱白硬实无酸臭味的，剥掉所有发霉发粘的外层，里面完好的可食用；若葱白发粘、有异味、一捏就烂，绝对不能吃，直接丢弃。剩余好的散开，放阴凉通风处，别再闷捆。

答，你好。‌ ‌1.壮苗定植‌， ‌苗龄标准‌：选择株高30-40厘米、假茎粗1-1.5厘米、叶片数6-8片、根系发达的健壮幼苗进行定植‌1。 ‌定植时间‌：春季播种的幼苗一般在5-6月定植，秋季播种的则在次年3-4月定植‌。 ‌ ‌2.科学肥水管理‌ ‌缓苗期‌：定植后15-20天，追施尿素10-15公斤/亩，促进发根‌。 ‌茎叶盛长期‌：缓苗后20-30天，追施尿素15-20公斤/亩，分2-3次进行，促进叶片生长‌1。 ‌葱白盛长期‌：这是产量形成的关键期，需重施高钾复合肥 3. ‌关键措施：培土‌ ‌ ‌4.病虫害绿色防控‌， ‌主要病害‌：紫斑病、霜霉病、灰霉病等‌。 ‌主要虫害‌：葱蛆、蓟马、潜叶蝇等‌

云南昆明寻甸县种大葱，核心施腐熟有机肥+高氮钾肥，适配当地土壤和大葱喜氮喜钾、忌重磷的习性，分阶段用肥要点： 底肥（定植前）：亩施腐熟牛羊粪/堆肥3000-4000kg+硫酸钾型复合肥（15-10-20）50kg，翻耕入土，提升土壤肥力，促根系扎根。 提苗肥（定植后15天）：轻施速效氮肥，亩冲施尿素10-15kg，促幼苗快速生长，忌浓肥烧根。 葱白膨大肥（核心期，培土前）：分2-3次施，亩施高氮钾肥（20-5-25）20kg/次，间隔15天，结合培土埋肥，促葱白伸长增粗。 叶面肥（中后期）：喷施0.2%磷酸二氢钾+0.1%硼肥，10天一次，防干尖、提升葱白紧实度，寻甸干燥气候下可配合浇水施入。 全程忌单施氮肥，浇水遵循“见干见湿”，雨天及时排水防肥效流失。

葱苗枯黄茎软，多是根腐病或沤根导致。先排水松土，避免田间积水。 用噁霉灵+甲霜恶霉灵灌根，叶面喷施磷酸二氢钾+芸苔素内酯，增强抗逆性。 病株及时拔除，撒生石灰消毒病穴，忌偏施氮肥。

答，一是缺乏营养，二是土壤过湿，三是根系不能呼吸，