荸荠种植过程中如何进行田间管理?
文安卉
文安卉
荸荠(马蹄)田间管理要点:1.选地与施肥:选排灌方便、土壤疏松肥沃的壤土或沙壤土水稻田,忌连作(隔2~3年再种)。结合整地亩施腐熟农家肥1500~2000kg+过磷酸钙25~30kg作基肥。2.育苗与定植:选球茎肥大、顶芽健壮、无病斑的大球作种(直径≥3cm),每亩大田需种荠约20~25kg。清明前后,种荠用干净湿沙分层堆放催芽,保持20~25℃,芽长1~2cm时下秧田。播后保持浅水,苗高20~25cm、有5~6根叶状茎时定植。长江流域7月上中旬(小暑前后)定植。行距50~60cm,株距25~30cm,每穴栽1株壮秧,亩栽4000~5000株;肥沃田稍稀,瘦田稍密。4.水分管理:活棵期(栽后1~2周)浅水3~5cm;分蘖期逐渐加深到8~12cm;结球期(9月下旬后)浅水5~7cm;后期(10月后)干干湿湿,收获前15~20天排干田水,提高品质和耐贮性。5.施肥技术:提苗肥,栽后10~15天,亩施尿素5~8kg促发棵;分蘖肥,苗高30cm左右,亩施复合肥(15-15-15)15~20kg;结球肥,9月上旬球茎开始形成时,亩施硫酸钾15~20kg+过磷酸钙10kg。叶面喷0.2%磷酸二氢钾+0.1%硼砂1~2次。6.植株调控:分蘖盛期(8月)若苗过旺、封行过早,可割去上部叶状茎1/3~1/2(“割叶”),改善通风透光,减少无效分蘖。及时拔除杂草和枯老叶。7.采收:地上部枯死、球茎充分成熟时收,12月至翌年2月为适采期。
全部1条信息 更新于2026-08-04
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