黄米脱粒后籽粒中混入的碎叶子和小穗梗，可通过风扬法、过筛法、风车法、揉搓后吹筛等方法进行有效分离。

黄米吃起来口感有点粗糙，是品种问题，改善黄米的适口性，需要选择适口性好的优良品种。

1. 晒至籽粒干燥（含水量12%-14%），谷壳更轻后，用风扇对着倾斜的筛子（孔径比黄米大、比谷壳小）吹，籽粒落筛下，谷壳被吹走；2. 少量可用簸箕，上下颠动，谷壳随气流飘出，籽粒留在底部，效率比风车高。

9月份黄米灌浆期追肥来得及，但需选对肥料和方式，能一定程度改善籽粒饱满度。 此时应追施高钾速效肥（如氯化钾），每亩5-8公斤，避免用氮肥以防贪青晚熟；可结合灌水或雨前撒施，让养分快速被吸收。若植株长势过弱，可搭配少量磷钾肥叶面喷施，吸收更快。

答，黄米（粟米）灌浆期穗粒不饱满可能由授粉不良、水肥管理不当、病虫害或气候异常等因素导致。

如果确因缺肥引进的植株发huang，此时还可补施穗粒肥，以每亩5公斤尿素为冝。同时可以每天傍晚叶面喷施百分之三的磷酸二氢钾加百分之二的尿素肥液，连续三天。

玉米穗部钻心虫防治，在穗期选用氯虫苯甲酰胺、甲维·氯虫苯悬浮剂、杀虫双、阿维菌素等复配药剂喷雾。 ‌

需要防治。灰飞虱是作物的重要害虫，不仅危害植株生长，还可能传播病毒病。 防治建议 ‌药剂选择‌ 推荐使用吡蚜酮、噻虫嗪、烯啶虫胺、吡虫啉等内吸性药剂，这些药物能通过植株内部传导杀灭隐藏在植株中下部的害虫。 ‌

不建议个人使用磷化铝熏蒸黄米以除虫，因为磷化铝属于剧毒熏蒸剂，私自使用存在极高的安全风险，可能导致人体中毒，甚至危及生命，且其使用需严格遵守国家相关规定，仅限专业人员在特定场景（如大型仓储、符合安全条件的场所）操作。 个人安全除虫与处理建议 1. 物理除虫： ​ - 将生虫黄米摊放在阴凉通风处（避免阳光直射，防止米粒变质），让虫子自行爬出，再用筛子筛去虫尸和杂质。 ​ - 若黄米量少，可放入冰箱冷冻室（-18℃以下）冷冻24-48小时，冻死虫卵和成虫，取出后晾干即可正常食用（冷冻不影响黄米品质）。 ​ 2. 判断是否可食用：若黄米未出现霉变（无霉点、无异味），仅生虫，经物理除虫后可正常食用；若已霉变，则需直接丢弃，不可食用（霉变产生的毒素可能危害健康）。 ​ 3. 后续储存：除虫处理后的黄米，可装入密封罐，放入1-2瓣大蒜或少量花椒（用纱布包裹），置于阴凉干燥处储存，能有效预防再次生虫。

黄米穗部出现白色絮状物且籽粒发育不良，大概率是白发病（真菌性病害），若留种会导致明年病害延续，不建议留种，具体判断及应对如下： 一、先确诊：白发病的典型特征 黄米（糜子）白发病由真菌引起，穗部症状与其他问题有明显区别，核心特征为： - 白色絮状物：是病菌产生的菌丝体，常包裹整个穗部或部分小穗，后期可能变黑（形成菌核）。 ​ - 籽粒异常：受害穗的籽粒发育停滞，多为瘪粒、空粒，或籽粒被菌丝缠绕，无法正常成熟。 ​ - 伴随症状：前期可能出现叶片“灰背”（叶背产生白色霉层）、“白尖”（心叶变白枯萎），后期才表现为穗部畸形、长絮状物，与其他病害（如黑穗病）的“黑粉团”有明显区别。 二、关键结论：绝对不能留种 白发病属于种传+土传病害，留种会导致明年种植时病害直接爆发，原因如下： 1. 种子带菌：受害穗的籽粒表面或内部会附着病菌孢子，即使肉眼看不到絮状物，种子也可能带菌，播种后病菌会侵染幼苗，引发新的病害。 ​ 2. 土壤残留风险：今年发病的地块，土壤中会残留病菌卵孢子，可存活5-8年，若明年继续种植黄米，即使换用无病种，仍有30%以上的概率被土壤中的病菌感染。